日別アーカイブ: 2014年7月10日

イミダゾールジペプチド

台風の影響か、

非常に蒸し暑い日が続きます。

 

さて、イミダゾールジペプチド。hiyoko.gif

聞きなれない名称ですが、

疲労回復に効果があるアミノ酸として、

以前から注目されています。

最近ではサプリメントも見かけますね。

 

このペプチドは鶏ムネ肉に多く含まれていることが

分かっていて、

そんな鶏ムネ肉を使った手軽な料理が、

7月11日 NHK Eテレ 20:00~

「団塊スタイル」で紹介されます。

 

夏バテ予防のお料理の、

ご参考にされてはいかがでしょうかyotuba.gif