まだまだ寒い日が続きますね、
美山からお越しのお客様の話では、
昨日は15センチくらいの積雪があったそうです。
市内でそんなに積もったら大変でしょうね。
さて、
今回は先日終了した料理教室の写真を
掲載いたします。
鶏肉は当社でご用意させていただきました。
こちらは先生の下ごしらえをぱしゃり。
お出汁はカツオと昆布で沸騰しなしように・・・。
当日は、なれないコンロの火加減で
お出汁を沸騰させてしまったり、調合を間違えたりと、
いろいろあったようではございますが、
今回も多くの方にご参加いただきまして、
誠に有難うございました。