毎日暑い日が続きますね、
まさに夏真っ盛りといったところでしょうか。
夏バテ防止といえば、
土用の丑でおなじみのウナギの蒲焼が定番ですが、
鶏肉屋さん的にはビタミンたっぷりの鶏肝が
お勧めです。
鶏の心臓もジューシーでとてもお勧めなのですが、
もともと希少部位なところに、夏場は特に需要が高まるため、
大変不足してしまいます。
さて、
当社は8月14日(日)~16日(火)まで、
お盆休みを頂戴いたします。
連休となりご迷惑をおかけしますが、
よろしくお願い申し上げます。