早いもので、
すこしバタバタしている間に、
今年も残すところ7日となりました。
ほんとうに1年あっというまですね。
あと少し、風邪などひかずに頑張ってまいります。
皆様もどうぞお体ご自愛ください。
さて、
今日はクリスマスイブという事もあり、
骨付きモモをたくさん焼き上げましたよ。
と、ここで写真を挟みたいところですが、
撮り忘れてました・・・。
今朝に1本試食して、
先ほど残った1本を頂きました。
後の方はマヨネーズを添えて。
そのままでも十分おいしいですが、
マヨネーズとの相性もバッチリで美味しかったです。
丸焼きの方は、じっくり時間をかけて焼き上げます。
骨付きモモよりも、よりしっとりと焼きあがるので、
柔らかくて、とても美味しいです。
テーブルに置くと、クリスマスの雰囲気抜群です。
明日も販売していますので、
お近くに来られた際は、
是非お立ち寄りくださいませ。