本日は水曜日。
お盆の連休があるので、中央卸売市場は営業日です。
水曜日の休業が多い為、中央卸売市場の水曜営業は、
年々静かになってきています。
今日も朝から蒸し暑く、ざっと夕立が恋しいです。
さて、ビア缶チキン。
先日、丸鶏をご購入のお客様にご使用用途をお尋ねしたところ、
バーべキューでビア缶チキンを作るというお話。
ビア缶チキン？？
初耳でしたので、
ほぇ～、そんな焼き方があるのかと思いながら
お聞きしていました。
ちょうどその日の夕方、ニュース番組のコーナーで、
ビア缶チキンのメニューがある大阪の店舗様が
ご紹介されており、旬を感じました。
丸鶏をご希望の際は、
在庫をご確認の上ご来店くださいませ。
