すっかり朝晩が冬の気温となりました。
今年は急に冬が来たような雰囲気ですね。
夏場によくとれる脂肝がこの寒さのせいか、
急に不足状態です。
さて、
先日、横浜で開催された食鳥組合の会合に出席していました。
私も京都府食鳥組合青年会の会長として参加し、
近況について報告しました。
現況や近い将来について考えさせられる会議となりました。
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